Sinopsis:
A la mayoría de las mujeres embarazadas se les dice: «Come como siempre. Tu bebé tomará de ti lo
que necesite».
Pero la ciencia cuenta una historia diferente: lo que comes durante el embarazo influye en la salud
de tu hijo para toda la vida. Y de formas que quizá no imaginas.
Cuando la bioquímica Jessie Inchauspé se quedó embarazada, descubrió algo sorprendente: cuatro
nutrientes clave --colina, DHA, proteínas y glucosa-- influyen de manera decisiva en el desarrollo
del bebé. Sin embargo, la mayoría de las mujeres no consume suficiente cantidad de los tres
primeros... y se excede con el cuarto.
